jeudi 20 février 2014

Whatsapp racheté par Facebook, seulement 19 milliars de dollars ..

La nouvelle est tombée hier soir, Facebook a racheté Whatsapp pour la modique somme de 16 milliards de dollars (+ 3 milliards un peu plus tard).

Tout cela n'est pas encore officialisé et il nous faut attendre la validation des autorités de contrôles américaines, mais si ce rachat est officialisé, il nous fera bien vite oublier la somme qui semblait déjà démesurée que Facebook avait dépenser pour le rachat de Instagram (1 milliard de dollars).

Un petit lien vers un article qui en parle de façon détaillée que je vous invite à lire.

http://pro.clubic.com/blog-forum-reseaux-sociaux/facebook/actualite-620106-facebook-whatsapp-16-dollars.html

lundi 17 février 2014

Cuisine de Saint-Valentin

En cette fin de Saint-Valentin, je souhaite vous faire partager une recette de saison que j'adore :

Mélanger les ingrédients secs ( la poudre d'amandes, la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure)
Dans un saladier, battre les œufs à l'aide d'un batteur électrique.

Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis ajouter les aux œufs en continuant à battre Incorporer les ingrédients secs aux œufs et verser dans des petits moules en silicone sous forme de cœur Attention il faut remplir le 3/4 du moule seulement, car ça gonfle pendant la cuisson.

Enfourner 10 min environ à 180°C à la sortie du four laisser refroidir, puis démouler  Le glaçage rouge : il faut 3 cuill. à soupe fondant blanc et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge faire chauffer le fondant blanc au micro onde pendant quelques secondes, ajouter le colorant petit à petit verser cette préparation dans un sac de congélation, puis à l'aide d'une paire de ciseaux, couper un tout petit bout de l'extrémité du sac, et dessiner directement sur les cœurs au chocolat,  Pour la présentation, j'ai utilisé des pics à brochettes en bois...


Mélanger les ingrédients secs ( la poudre d'amandes, la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure)
Dans un saladier, battre les œufs à l'aide d'un batteur électrique
Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis ajouter les aux œufs en continuant à battre
Incorporer les ingrédients secs aux œufs et verser dans des petits moules en silicone sous forme de cœur
Attention il faut remplir le 3/4 du moule seulement, car ça gonfle pendant la cuisson
Enfourner 10 min environ à 180°C
à la sortie du four laisser refroidir, puis démouler

Le glaçage rouge :
il faut 3 cuill. à soupe fondant blanc et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
faire chauffer le fondant blanc au micro onde pendant quelques secondes, ajouter le colorant petit à petit
verser cette préparation dans un sac de congélation, puis à l'aide d'une paire de ciseaux, couper un tout petit bout de l'extrémité du sac, et dessiner directement sur les cœurs au chocolat,

Pour la présentation, j'ai utilisé des pics à brochettes en bois...

Read more at http://www.750g.com/des-coeurs-en-sucettes-pour-la-saint-valentin-r22290.htm#G8YIZgSE1v9RWLLF.99
Mélanger les ingrédients secs ( la poudre d'amandes, la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure)
Dans un saladier, battre les œufs à l'aide d'un batteur électrique
Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis ajouter les aux œufs en continuant à battre
Incorporer les ingrédients secs aux œufs et verser dans des petits moules en silicone sous forme de cœur
Attention il faut remplir le 3/4 du moule seulement, car ça gonfle pendant la cuisson
Enfourner 10 min environ à 180°C
à la sortie du four laisser refroidir, puis démouler

Le glaçage rouge :
il faut 3 cuill. à soupe fondant blanc et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
faire chauffer le fondant blanc au micro onde pendant quelques secondes, ajouter le colorant petit à petit
verser cette préparation dans un sac de congélation, puis à l'aide d'une paire de ciseaux, couper un tout petit bout de l'extrémité du sac, et dessiner directement sur les cœurs au chocolat,

Pour la présentation, j'ai utilisé des pics à brochettes en bois...

Read more at http://www.750g.com/des-coeurs-en-sucettes-pour-la-saint-valentin-r22290.htm#G8YIZgSE1v9RWLLF.99
Mélanger les ingrédients secs ( la poudre d'amandes, la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure)
Dans un saladier, battre les œufs à l'aide d'un batteur électrique
Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis ajouter les aux œufs en continuant à battre
Incorporer les ingrédients secs aux œufs et verser dans des petits moules en silicone sous forme de cœur
Attention il faut remplir le 3/4 du moule seulement, car ça gonfle pendant la cuisson
Enfourner 10 min environ à 180°C
à la sortie du four laisser refroidir, puis démouler

Le glaçage rouge :
il faut 3 cuill. à soupe fondant blanc et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
faire chauffer le fondant blanc au micro onde pendant quelques secondes, ajouter le colorant petit à petit
verser cette préparation dans un sac de congélation, puis à l'aide d'une paire de ciseaux, couper un tout petit bout de l'extrémité du sac, et dessiner directement sur les cœurs au chocolat,

Pour la présentation, j'ai utilisé des pics à brochettes en bois...

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